Green Chemistry

La chimie, à l'origine de nombreuses améliorations de nos conditions de vie, est aussi responsable de dégradations de l'environnement. Les auteurs de cet ouvrage proposent une méthode détaillée de « chimie verte » pour éviter les gaspillages et la manipulation ou la production de résidus toxiques. Les quelques exemples décrits en fin d'ouvrage laissent entrevoir qu'il ne s'agit pas seulement de voeux pieux.