Le choléra se dévoile

Les épidémies de choléra frappent depuis deux millénaires le sud asiatique et se sont étendues au reste du monde depuis plus d'un siècle. Le coupable ? Une bactérie : Vibrio cholerae . Survivant entre deux endémies dans les eaux marines et saumâtres, ce vibrion est véhiculé par les eaux de boisson des pays où les mesures d'hygiène sanitaire sont insuffisantes. Fixé aux cellules de l'intestin grêle de la personne infectée, il sécrète une toxine qui déclenche des vomissements et de fortes diarrhées conduisant très rapidement à la déshydratation.