L'Encyclopédie de la nature

Le sujet de la photosynthèse est traité sur une double page. Tige et racines de sauge exhibées, stomate démesurément grossi, grains de riz jetés sur la page : le réalisme des photos détourées captive et répond à l'abstraction aride des schémas de la structure foliaire. Les explications sont disséminées dans des textes courts : « Comment ça marche ? », « La chlorophylle », « L'évapotranspiration »... Le « Pour en savoir plus » renvoie aux chapitres où se trouvent des informations complémentaires.