Quand les gouttes ne rebondissent plus

Il suffit de quelques grammes de polymères pour modifier radicalement les propriétés d'écoulement de l'eau. Une goutte ne rebondit plus lorsqu'elle tombe sur une feuille ; un écoulement chaotique dissipe moins d'énergie. Pour la première fois, ce phénomène a été quantifié. Avec, à la clé, une application industrielle destinée à l'agriculture.